Recette: Tarte fine au saumon fumé et radis noir

Tarte fine au saumon fumé et radis noir. TARTE FINE AU SAUMON FUMÉ ET RADIS NOIR. Une recette totalement de saison et qui fait son petit effet. J'ai tout fait moi même, même la pâte, en suivant la recette d'un magazine et ça a complètement raté!!!

Tarte fine au saumon fumé et radis noir Une association parfaite qu'on dégusterait bien à l'apéro ! Il se compose de tranches fines et croquantes de radis noir accompagnées d'un mélange de saumon fumé, mascarpone, jus de citron et aneth frais. Disposer le fromage sur les lamelles de saumon et faire rouler.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire tarte fine au saumon fumé et radis noir tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :

Vous devez vous préparer 150 g pâte feuilletée.
Vous devez vous préparer 30 g graines de sésame.
Vous devez vous préparer 1 tronçon de radis noir.
Utilisation Pour la vinaigrette au radis noir.
Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre Balsamique.
Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
Vous devez vous préparer Radis noir râpé en guise de poivre.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression.
Préparer Thym frais en branche.
Utilisation 200 g dès de saumon fumé.

Déposer le saumon dans une tranche de radis noir. Piquer d'un bâtonnet en bois pour les faire tenir. Décorer avec les fines pousses de roquette. Mots Clés : Tarte, Radis, Saumon.

Tarte fine au saumon fumé et radis noir pas à pas :

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes..
Préchauffez votre four à 180°C..
Préparation : Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites cuire encore 10 à 15 minutes..
À la sortie du four enlevez la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette..
Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte..
Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte. Décorez avec du thym et servez aussitôt. * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER.

Partager: Taux: Précédent Décoction Détox rafraîchissante. Suivant Toastinettes radis et beurre sal é. Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l'écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes. Jus de pomme, concombre et carotte. Préparation:Épluchez et lavez le radis noir. coupés le radis noir en petits cubes puis le mixer afin de le réduire en purée, réservez.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte fine au saumon fumé et radis noir, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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