Name: Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau
Ingredients: 1 melon de cavaillon; 3 tomates; 2 concombres; 200 g feta grecque; 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé; 1 yaourt à la grecque; 1 bouquet d aneth; 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot; Sel poivre; 1 cuillère à café d huile d olive

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau. Une entrée fraîche et légère qui se mange toute seule. Lavez et découpez le concombre en quatre dans la hauteur. Épépinez et coupez-le en dés. Épluchez, épépinez, taillez le melon en dés. Mélangez le concombre, le melon et la feta coupée en dés.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau Testez cette version sucrée-salée où la douceur du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du. Comment ne pas succomber à ce tartare de concombre tomate et feta ? Fraîcheur assurée et alliance de saveurs qui font voyager nos papilles vers le Sud.

Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez avoir tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau :

Utilisation 1 melon de cavaillon.
Préparer 3 tomates.
Vous devez vous préparer 2 concombres.
Vous avez besoin 200 g feta grecque.
Vous devez vous préparer 8 belles tranches de saumon sauvage norvégien fumé.
Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque.
Fournir 1 bouquet d aneth.
Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre d abricot.
Utilisation Sel poivre.
Vous avez besoin 1 cuillère à café d huile d olive.

La feta, tout le monde connaît ce petit fromage de brebis qui nous vient de Grèce. Son nom vient de l'italien « fetta » qui veut dire « tranche », c'est sous cet aspect que ce fromage. Détaillez de la même façon le concombre et le melon, ajoutez-les au saumon. Râpez un peu du zeste de citron et un bon morceau de gingembre (merci la microplane), ajoutez le jus du citron, et remuez.

Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau instructions :

Utiliser un moule à charnière éplucher les concombres faire de longues tranches fines de concombre à l aide d une mandoline (pour les bords du tartare) huiler légèrement les bords et fond du moule déposer toutes les tranches de saumon fumé sur le fond du moule en les chevauchant déposer les bandes de concombre sur les bords du moule.
Laver les tomates les couper en petits cubes couper le restant de concombre en petits cubes couper le melon en deux ôter les graines couper la chair en petits cubes mélanger le tout dans un saladier.
Ajouter dans le saladier le yaourt le vinaigre d abricot la feta émiettée saler poivrer laver aneth et le hacher ajouter le dans le saladier bien mélanger.
Remplir le moule avec le contenu du saladier égaliser poser une assiette avec un poids sur la moule mettre au réfrigérateur pour 4 h.
Au moment de passer à table sortir le moule du réfrigérateur le retourner sur le plat de service et démouler.
C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋.

Assaisonnez petit à petit, en goûtant méthodiquement. Rangez au frais jusqu'au moment de servir. Une entrée fraîche, légère et élégante qui change de la salade. Peler et épépiner le concombre, le détailler en cubes, le mettre dans une passoire avec un peu de sel et garder une heure au frais comme la tomate. Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tartare de melon tomates concombre feta et saumon fumé façon gâteau recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.