Name: Cuisses de canard au miel
Ingredients: 4 cuisses de canard (non confites); 2 oignons rouges; 2 gousses d'ail; 1 bouillon de volaille; 3 cuillères à soupe miel; 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique; Sel, poivre; Huile d'olive

Cuisses de canard au miel. Ajoutez ensuite les cuisses de canard, et faites-les dorer sur toutes les faces. Versez le miel, et le vinaigre et remettez les échalotes et l'ail. Badigeonner largement les cuisses avec le miel, et les mettre ensuite dans une cocotte (en fonte de préférence).

Cuisses de canard au miel La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard. Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire. Peler les échalotes, les champignons et les carottes.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cuisses de canard au miel , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire cuisses de canard au miel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisses de canard au miel :

Vous avez besoin 4 cuisses de canard (non confites).
Fournir 2 oignons rouges.
Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail.
Préparer 1 bouillon de volaille.
Utilisation 3 cuillères à soupe miel.
Vous avez besoin 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Préparer Huile d'olive.

Des cuisses de canard, un oignon, une gousse d'ail, du miel, un bouillon de veau, du thym, du sel et vous pouvez commencer la préparation de votre plat. Cuite au four et marinée dans une préparation au miel, la viande est tendre et parfumée. Entaillez la peau des cuisses de canard et mettez-les dans une cocote. Versez la marinade sur les cuisses.

Cuisses de canard au miel instructions :

Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail..
On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette..
On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces..
Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude..
Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien..
On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures..
Il n'y a plus qu'à servir et à déguster... Bon appétit !!!.

Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Le canard se prête particulièrement bien aux mélanges de saveurs sucrées et salées. Vous pouvez, par exemple, cuire des cuisses de canard avec du miel et du vinaigre balsamique, ainsi que du porto pour une viande surprenante et savoureuse ! Bien les enrober et tenir au frais.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cuisses de canard au miel recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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