Mousse au chocolat 🍫. Pour les petits et les grands gourmands ! Si vous n'aimez pas le chocolat noir ou au contraire si vous l'aimez beaucoup et pur, vous pouvez faire à partir de cette recette et en respectant les mêmes proportions à. Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
There are a couple of ways to make chocolate mousse, and each will give you a bit of Traditional French chocolate mousse, on the other hand, omits the whipped cream.
This means that your true French mousse au chocolat is airy, but it.
Ingrédients de mousse au chocolat 🍫 :
- Fournir 100 g chocolat noir.
- Vous devez vous préparer 3 œufs (je vous conseille de mettre un blanc de plus pour que votre mousse soit plus aérée).
- Vous avez besoin 1 pincée de sel.
Mousse au chocolat 🍫 pas à pas :
- Pour commencer, monter les blancs d’oeufs avec une pincée de sel (bien ferme).
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat, puis le mélanger avec les jaunes.
- Incorporer ensuite délicatement les blancs au chocolat en 3 fois, en veillant à ne pas les écraser.
- Mettre la mousse minimum 2h au réfrigérateur avant de déguster ! 😋😋.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Mousse au chocolat 🍫, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat 🍫 recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
