Gratin de courgettes et champignons au fromage. Lavez et coupez les champignons et les courgettes en lamelles. Versez l'huile dans le fond d'un plat à gratin, déposez les légumes. Dans un bol, battez les œufs et la crème.
Versez les champignons et les noix concassées dans un plat à gratin. Nappez de béchamel, ajoutez un peu de fromage pour gratiner. Coupez les pieds des champignons puis émincez-les et faites-les revenir.
En général, les gens ont d'abord abandonné gratin de courgettes et champignons au fromage parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! À cuire gratin de courgettes et champignons au fromage tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
- Utilisation 2 courgettes.
- Utilisation 200 g champignons de Paris.
- Vous devez vous préparer 150 g d emmental.
- Préparer 2 œufs.
- Utilisation 2 cuillères à soupe farine.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche.
- Préparer 1/4 litre lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Vous avez besoin 1 gousse d ail.
- Utilisation 1 petit bouquet de persil.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
Gratin de courgettes et champignons au fromage instructions :
- Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau.
- Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage.
- Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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