Crème d'aubergines. Recette Crème d'aubergine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d'aubergines et qui me fait tellement penser à ces tapenades que j'aime déguster tartinées sur des toasts, en accompagnement d'un plat ou en. Les meilleures recettes de creme d aubergines avec photos pour trouver une recette de creme d aubergines facile, rapide Une recette de creme d aubergines à découvrir sur Recettes de Cuisine.
Les saupoudrer de sel et laisser reposer une demi-heure pour.
Dans une casserole, faites réduire la crème fraîche puis hors du feu ajoutez le basilic coupé Prenez un plat à gratin, intercalez une aubergine, la compotée de tomate et une cuillère à café de crème.
Voici la recette de la moussaka libanaise, un plat délicieux à base d'aubergines, tomates et pois chiches.
Ingrédients de crème d'aubergines :
- Vous avez besoin 1/2 oignon.
- Préparer 1 aubergine.
- Vous devez vous préparer Ail.
- Utilisation 5 cl crème.
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
- Fournir Parmesan.
Crème d'aubergines pas à pas :
- Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine émincés. Ajouter de l'eau petit à petit pour attendrir les légumes..
- Au bout de 10 minutes, ajouter la crème, la moutarde et assaisonner..
- Une fois le mélange cuit, le passer au mixeur. Servir sur des pâtes avec du parmesan ou laisser refroidir pour en faire des tartines..
Puisque vous avez lu la recette de Crème d'aubergines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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