Name: Sauté de porc aux poireaux
Ingredients: 1 kg sauté de porc(épaule ou échine); 1 kg poireaux; 10 gousses d'ail; 1 c à s bombée de farine; Sel, poivre; 1 c à s d'huile; 1 c à c de curry; 0,75 l d'eau ou de bouillon; 20 cl crème entière

Sauté de porc aux poireaux. Rôti de porc aux poireaux et aux travers salés Paupiette de porc au poireau Filet mignon de porc à la moutarde Tarte aux poireaux et aux lardons Rôti de porc à la moutarde et au miel Fondue aux poireaux Filet mignon de porc rôti à la moutarde à l'ancienne Rôti de porc tout simple Sauté de porc à la crème de moutarde Sauté de porc aux poireaux. Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Régalez-vous avec cette recette : sauté de porc aux poireaux.

Sauté de porc aux poireaux Dans la cuve, mettez un filet d'huile d'olive et un fond de bœuf knorr. Faites revenir les oignons et dorez la viande. Ajoutez les légumes,salez et poivrez, versez l'eau et mélangez le tout.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauté de porc aux poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À cuire sauté de porc aux poireaux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :

Préparer 1 kg sauté de porc(épaule ou échine).
Vous avez besoin 1 kg poireaux.
Fournir 10 gousses d'ail.
Vous devez vous préparer 1 c à s bombée de farine.
Utilisation Sel, poivre.
Fournir 1 c à s d'huile.
Vous devez vous préparer 1 c à c de curry.
Préparer 0,75 l d'eau ou de bouillon.
Vous devez vous préparer 20 cl crème entière.

Astuces et conseils: Vous pouvez servir. Il est tout à fait possible, à la place du beurre, de rajouter une grosse cuillère de crème, mais moi qui cuisine beaucoup avec de la crème cela change, j'ai hésité. Je ne regrette pas) très bonne recette, et économique. Tout d'abord, préparer les légumes : nettoyer les champignons, et les couper en deux ou en quatre, suivant la grosseur.

Sauté de porc aux poireaux pas à pas :

Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte..
Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement..
Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien..
Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry..
Ajouter les poireaux et l'ail, remuer..
Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30..
Ajouter la crème et laisser encore 10mn..
Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur..

Rôti de porc aux poireaux et aux travers salés. Côtes de porc sur lit de pommes de terre à l'ail Côte de porc sur lit d'orange Rôti de porc sur son lit de laurier Pavé de saumon sur son lit de poireaux Saint Jacques sur lit de poireaux Epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre Coquilles Saint Jacques sur lit. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Recette de ma grand mère que je refais de mémoire!

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de porc aux poireaux est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Sauté de porc aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.