Recette: Tarte poireaux / reblochon / jambon

Recettes préférées de France délicieuses, fraîches et savoureuses pour votre guide de cuisine complet

Tarte poireaux / reblochon / jambon. Mettre la pâte dans un moule à tarte. Découper les poireaux et ne garder que le blanc et le vert tendre. Dans un cuit-vapeur allant au micro ondes, précuire les poireaux, une dizaine de minutes et les égoutter soigneusement.

Tarte poireaux / reblochon / jambon Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème. Ajoutez les dés de jambon, salez et poivrez.

La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte poireaux / reblochon / jambon , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir tarte poireaux / reblochon / jambon en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte poireaux / reblochon / jambon :

  1. Préparer Pour la pâte.
  2. Préparer farine.
  3. Vous devez vous préparer beurre (pas très light mais tellement bonne).
  4. Vous devez vous préparer pincée de sel.
  5. Utilisation peu d’eau.
  6. Vous avez besoin Pour la garniture.
  7. Vous avez besoin Jambon blanc.
  8. Vous devez vous préparer roblochon.
  9. Utilisation Poireaux.
  10. Vous avez besoin Emmenthal.
  11. Préparer Sel/ poivre/ muscade.
  12. Vous devez vous préparer crème fraîche.
  13. Fournir lait.
  14. Vous avez besoin œufs.
Etalez votre pate brisée dans un plat à pizza (grand plat rond). Lavez vos poireaux, gardez les blancs et decoupez les finement. Bonne recette Je n'ai rien changé à la recette de base, à servir avec une scarole assaisonnée avec du vinaigre balsamique. Changez l'accessoire et mettez le mélangeur.

Tarte poireaux / reblochon / jambon instructions :

  1. Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure.
  2. Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche.
  3. Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°.
Ajoutez les lardons, un peu d'huile et poivrez. Quand l'eau commence à sortir des poireaux, ajouter les lardons/dés de jambon/saucisse, selon votre choix. Si besoin, rajoutez un peu de bouillon et prolongez le temps qu'ils soient cuits. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Répartissez les lardons par-dessus puis nappez de crème.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte poireaux / reblochon / jambon est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte poireaux / reblochon / jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.


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