Velouté de courge musquée. Eplucher la courge, enlever les graines et la couper en cubes. Faire cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre. Coupez en gros cubes votre courge épluchée.
Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Éplucher puis détailler la demi-courge en cubes. Éplucher et couper l'oignon en morceaux. Éplucher les gousses d'ail, les couper en deux et les.
La courge butternut c'est l'autre nom de la courge musquée.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Préparer 500 g courge musquée.
- Utilisation 1 poireau.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Préparer 4 carottes.
- Préparer 1 branche de céleri.
- Préparer 4 pommes de terre.
- Utilisation Ail.
- Préparer Sel poivre.
- Vous avez besoin 1 CaS Crème fraîche.
- Fournir Noix de beurre.
- Vous avez besoin 2 Cube de boeuf.
- Préparer 1 cube de légumes.
Velouté de courge musquée instructions :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre.
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre.
- Saler poivrer.
- Mouiller.
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux.
- Mixer. Rajoutez la crème..
- Servir chaud avec des croûtons..
- Régalez vous..
Prenez ces concepts de recettes Velouté de courge musquée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.