Name: Poireaux aux jambons
Ingredients: 1 botte poireaux (env 6 pièces); béchamel; 30 gr beurre; 30 gr farine; 1/2 litre lait; Sel, poivre, noix de muscade; 100 gr gruyère

Poireaux aux jambons. Faites cuire les blancs de poireaux à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Préparez la béchamel : dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la farine. Recette Rouleaux de poireaux au jambon.

Une fois cuite, sortez votre tarte aux poireaux et jambon du four et servez-la aussitôt accompagnée d'une salade verte bien assaisonnée. Poireaux aux jambons step by step. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poireaux aux jambons par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poireaux aux jambons! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez avoir poireaux aux jambons en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de poireaux aux jambons :

Utilisation 1 botte poireaux (env 6 pièces).
Utilisation béchamel.
Fournir 30 gr beurre.
Vous avez besoin 30 gr farine.
Fournir 1/2 litre lait.
Préparer Sel, poivre, noix de muscade.
Utilisation 100 gr gruyère.

Recette imaginée pour mon mari qui n'aime pas les endives cuites. Faites cuire les blancs de poireaux à la vapeur en suivant le temps indiqué sur le mode d'emploi de votre cocotte-minute. Laissez-les tiédir puis enroulez-les chacun dans une tranche de jambon. Sauce béchamel :Portez le lait à ébullition.… Ma petite famille n'étant pas une grande amatrice d'endives cuites, j'ai préféré au traditionnel plat d'endives au jambon des blancs de poireaux au jambon.

Poireaux aux jambons instructions :

Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite..
SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important..
Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond..
Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux..
Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller..
Une fois cuit se régaler 😋😋.

Pour ce plat, je me suis inspirée de deux différentes recettes aperçues sur le net. La première recette est un gratin de poireaux trouvé sur un forum de cuisine et qui, à priori, est une recette Weight Watchers. Retirer du feu et incorporer le jambon, les pommes de terre avec les poireaux, la moitié du fromage et, si désiré, le persil. Lavez le persil et coupez-le aux ciseaux au-dessus du gratin. Dans une poêle, chauffer le beurre à feu moyen.

Puisque vous avez lu la recette de Poireaux aux jambons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Poireaux aux jambons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.