Name: Soupe de légumes
Ingredients: 2 branches de céleri; 2 navets; 1 céleri rave; 3 poireaux; 6 carottes; 2 oignons; 2 patates; 1 cube de volaille dégraissé; Eau

Soupe de légumes. Découvrez la recette de soupe veloutée de légumes, facile et rapide à faire ! Parfaite pour faire le plein d'énergie et de vitamines en hiver, elle régalera toute la famille. Découper l'oignon et la couenne en petits morceaux.

Eplucher les légumes et les couper grossièrement en morceaux. Alors convoquez tout un assortiment de légumes à pot-au-feu dans votre marmite, parfumez-les au vin blanc, laissez-les mijoter tranquille, puis mixez-les à la mode de chez vous (liquide ou veloutée), pour concocter votre version à vous de la soupe de légumes maison traditionnelle. Ingrédients de la soupe de légumes maison.

La plupart des gens ont abandonné soupe de légumes à l'avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de légumes! Tout d'abord, du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire soupe de légumes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de légumes :

Vous avez besoin 2 branches de céleri.
Vous avez besoin 2 navets.
Préparer 1 céleri rave.
Utilisation 3 poireaux.
Vous avez besoin 6 carottes.
Vous devez vous préparer 2 oignons.
Vous devez vous préparer 2 patates.
Utilisation 1 cube de volaille dégraissé.
Fournir Eau.

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Qui ne se rappelle pas de la bonne vieille soupe aux légumes traditionnelle de grand-maman? C'est un classique chaleureux et réconfortant. Je vous laisse le plaisir de le redécouvrir ;) Donnez ensuite à la soupe la texture que vous préférez à l'aide d'un mixer, d'un pilon ou d'un moulin à légumes.

Soupe de légumes instructions :

Lavez et épluchez vos légumes. Découpez les en morceaux..
Dans une grande casserole, mettez vos légumes et le cube de volaille. Mettre de l’eau jusqu’à hauteur des légumes..
Laissez mijoter 30-40min..
Vérifiez la cuisson et mixer jusqu’à obtenir la texture souhaitée..
Ajoutez de la fleur de sel du poivre et du piment d’espelette.

Au moment de la dégustation, ajoutez un filet de crème fraîche, quelques gouttes du condiment liquide Maggi et éventuellement un peu de poivre du moulin. Soupe de légumes "basique" Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Poêlée rustique de légumes d'Automne au curry et soja Voir la recette. Toutes les Recettes Pour faire le plein de vitamines, se réchauffer, rien de mieux que de mijoter une soupe de légumes de saison. Elle peut prendre différentes formes, onctueuse ou avec des légumes en morceaux, on y ajoute de la crème ou du fromage, pour plus de gourmandise et elle se transforme en plat plus complet avec de la viandes ou encore des lardons.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe de légumes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.