Soupe au chou et saucisse aux choux. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !
Parfaite pour se réchauffer l'hiver.. glu, glu, glu . La recette par Catalina - Le Blog de Cata. Les meilleures recettes de soupe au chou et saucisse avec photos pour trouver une recette de soupe au chou et saucisse facile, rapide et délicieuse.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe au chou et saucisse aux choux est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire soupe au chou et saucisse aux choux en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de soupe au chou et saucisse aux choux :
- Préparer 400 g saucisse fumée aux choux.
- Préparer 1 /2 chou blanc.
- Fournir 2/3 carottes.
- Préparer 2 grosses pommes de terre.
- Préparer 1 poireau.
- Préparer sel, poivre.
- Utilisation 1 bouquet garni.
- Fournir piment d’Espelette.
- Vous devez vous préparer 50 g concentré de tomates.
- Vous avez besoin 1 cube de légumes.
- Vous devez vous préparer 2 c à s d'huile.
- Préparer 1 c à s de crème fraîche/ assiette.
Soupe au chou et saucisse aux choux pas à pas :
- Nettoyez le chou en enlevant les feuilles trop dures. Le laver et l’émincer finement. Épluchez et lavez les légumes. Coupez finement le poireau, les carottes en rondelles et les pommes de terre en 4-6. Coupez la saucisse en gros morceaux et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude. Ajoutez le poireau et les carottes et faites revenir. Mettez le chou coupé, le bouquet garni, le piment d'Espelette, le sel et le poivre, mélangez et faites revenir pendant 5 minutes le tout..
- Placez les pommes de terre, ajoutez de l'eau jusqu'à hauteur, le concentré de tomates, le cube de légumes et mélangez. Fermez la cocotte et cuire 30-40 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale en vérifiant si besoin plus d'eau ou 10/11h comme Vanessa à la mijoteuse). Vérifiez si le chou et cuit..
- C'est prêt. Dressez en assiettes et servez avec 1 c à s de crème fraîche..
Prenez ces idées de recettes Soupe au chou et saucisse aux choux et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Soupe au chou et saucisse aux choux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.