Soupe de légumes au Cookeo. Rincez et émincez finement le poireau. Déposez le beurre, le poireau et l'oignon dans la cuve de votre Cookeo et dorez-les sur le mode « dorer » / pendant le préchauffage en remuant constamment. Ajoutez les autres légumes et la branche de céleri.
Cette recette de soupe Cookeo peut être dégustée avec morceaux ou en velouté, à vous de choisir.
Versez les légumes encore surgelés dans la cuve du Cookéo puis ajoutez l'eau et le bouillon cube émietté.
Fermez le couvercle et laissez cuire.
Ingrédients de soupe de légumes au cookeo :
- Fournir 3 pommes de terre coupées en morceaux.
- Fournir 2 carottes en rondelles.
- Fournir 1 poireau émincé (vert + blanc).
- Préparer 1 oignon émincé.
- Vous devez vous préparer 1 courgette en morceaux.
- Préparer 1 boîte tomates pelées avec le jus.
- Vous devez vous préparer 600 ml bouillon.
- Utilisation Sel, poivre.
Soupe de légumes au Cookeo instructions :
- En mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile..
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Prenez ces Soupe de légumes au Cookeo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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