Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Ma quiche favorite, idéale pour utiliser le surplus d'un repas fromage par exemple. Au robot mélanger la crème, les œufs, le sel, le poivre et les morceaux de fromage. Foncer le moule avec la pâte.
Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui Dans un bol, fouetter les oeufs avec la crème. Ajouter le mélange de fromages râpés, le jambon et, si désiré, la ciboulette. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage.
En général, les gens n'osent pas cuisiner quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture! À faire quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage tue avoir besoin 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage :
- Vous devez vous préparer Pâte à tartre.
- Préparer 280 g farine.
- Préparer 1/2 thé poudre à pâte.
- Fournir 125 g beurre froid en cubes.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Préparer 90 ml eau froide/glacée.
- Vous devez vous préparer Pincée de sel.
- Préparer Quiche (étape 1).
- Utilisation 1 oignon haché.
- Vous avez besoin 3/4 T poireaux coupés en rondelle.
- Fournir 1 gousse d’ail hachée.
- Vous avez besoin 1 1/2 T Brocoli.
- Utilisation 1 1/2 T jambon en cubes.
- Vous devez vous préparer Quiche (étape 2).
- Préparer 4 oeufs.
- Utilisation 1 T lait.
- Fournir 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé.
- Vous devez vous préparer Au goût Sel / Poivre.
Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage pas à pas :
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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