Pâtissons en gratin. Dans une terrine, battez les jaunes d'oeufs avec le lait; ajoutez le gruyère râpé, les épices, le sucre. Battez les blanc en neige, insérer délicatement. Mélangez-le au contenu de la terrine.
Découvrez cette recette de gratin de pâtisson. Un délice les soirs d'automne ! Le laisser refroidir puis le peler, enlever les graines et le couper en petits morceaux.
Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâtissons en gratin est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. À cuire pâtissons en gratin tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de pâtissons en gratin :
- Vous devez vous préparer 2 pâtissons moyens ou 4 petits.
- Vous avez besoin 300 g pommes de terre.
- Fournir 1 gousse d'ail.
- Utilisation 150 g dés de jambon.
- Utilisation Fromage râpé.
- Préparer sel, poivre, muscade.
Pâtissons en gratin instructions :
- Cuire les pâtissons entiers 15 mn à la cocotte minute, à la vapeur ou à l'eau. Les laisser refroidir. Éplucher et coupez les pdt. Les faire cuire puis les écraser..
- Couper les "chapeaux" des pâtissons. Évider-les délicatement sans déchirer la peau. J'avoue que ma cuillère parisienne m'a été d'une aide précieuse. Récupérer la chair (600 g) et la mixer avec la gousse d'ail. Mettre la chair obtenue dans une casserole et ajouter les pommes de terre écrasées. Laisser réduire à feu très doux. Ajouter les dés de jambon et du fromage râpé. Salez, poivrez, muscadez et remettre dans la "coque" du pâtisson. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner au four..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pâtissons en gratin, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pâtissons en gratin recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.