Name: Papparedelle à la fondue de poireaux
Ingredients: 400 g pappardelle; 1 oignon; 4 blancs de poireaux; 2 cuillère à soupe mascarpone; 30 g beurre; Parmesan à votre goût; Sel et poivre

Papparedelle à la fondue de poireaux. Mettre les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet. Attendre que les poireaux soient bien fondus et ajouter les lardons, faire dorer. Hors du feux, mettre la crème fraîche et remuer, poivrer et saler à votre goût.

Papparedelle à la fondue de poireaux Lavez soigneusement les poireaux puis émincez-les en julienne. Faites-les fondre dans un wok à feu moyen avec une noix de beurre et un filet d'huile d'olive. Lavez les poireaux et le couper en petit morceaux, pareil pour les échalotes et l'oignon.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Papparedelle à la fondue de poireaux est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire papparedelle à la fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de papparedelle à la fondue de poireaux :

Utilisation 400 g pappardelle.
Vous devez vous préparer 1 oignon.
Vous devez vous préparer 4 blancs de poireaux.
Vous avez besoin 2 cuillère à soupe mascarpone.
Vous devez vous préparer 30 g beurre.
Préparer Parmesan à votre goût.
Vous devez vous préparer Sel et poivre.

Faire fondre le beurre, mettre les légumes et les faire revenir sans coloration. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Recette de Fondue de poireaux légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

Papparedelle à la fondue de poireaux instructions :

Laver les poireaux et ne garder que les blancs. Éplucher l'oignon.
Couper en tranches d'1cm d'épaisseur. Émincer l'oignon..
Dans la sauteuse faire fondre le beurre sans le faire bruler. Faire revenir les oignons et les poireaux ensemble à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soit très très cuits. Ajouter alors le mascarpone et laisser encore cuire 5 minutes. Saler et poivrer.
Pendant ce temps faire bouillir de l'eau dans une grande casserole avec un morceau de beurre. Quand l'eau bout jeter les pates dedans et laisser cuire environ 6 à 7 minutes.
Servir les Pappardelles avec la fondue de poireaux et un peu de parmesan.

Composante principale des garnitures de quiches, galettes ou crêpes salées, cette recette de fondue de poireaux peut également servir en accompagnement de poisson, pommes de terre, viandes blanches… elle est particulièrement divine avec des noix de Saint Jacques. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Comment faire une fondue de poireaux à la crème ? Vous allez couper le bout de la racine et toute partie verte que vous trouvez dure. Ensuite, vous allez couper, chaque poireau, en deux dans le sens de la longueur.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Papparedelle à la fondue de poireaux est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Papparedelle à la fondue de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.