Velouté au Maroilles. Pour les plus gourmands, poser sur le potage une quennelle de crème fouettée au dernier moment. Enregistrer J'adore les endives cuites et pour changer de mes classiques, j'ai essayé cette nouvelle façon de les accommoder : une vraie réussite !. Servez le veloute en soupière fumante accompagnée des croûtons.
Recette Velouté de potimarron au maroilles.
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Ingrédients de velouté au maroilles :
- Utilisation 500 g d’oignons.
- Fournir 500 g Maroilles.
- Préparer 1 litre bouillon de volaille.
- Utilisation 4 cuillères à soupe crème épaisse.
- Préparer 50 g beurre.
- Préparer Sel, poivre et muscade.
Velouté au Maroilles instructions :
- Dans une marmite à feu doux, faites fondre les oignons dans un beurre chaud..
- Puis ajoutez les dés de Maroilles, mélangez à la cuillère en bois..
- Incorporez petit à petit le bouillon de volaille tout en mélangeant soigneusement..
- Salez, poivrez et ajoutez une pointe de muscade râpée..
- Laissez cuire l’ensemble pendant 5 minutes, puis mixez en ajoutant la crème épaisse..
- Goutez et rectifiez l’assaisonnement..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté au Maroilles, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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