Clafoutis salé (poireaux / saumon). Couper en tronçons (pas trop épais) les blancs de poireaux, et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, doucement. Pendant ce temps, découper le saumon en petits carrés, et les disposer dans le plat à gratin (ou ramequins). Mélangez le saumon et les poireaux dans le fond d'un plat à gratin.
Ce clafoutis est une idée anti-gaspillage que vous pouvez adapter avec les restes du frigo. Le clafoutis doit être légèrement coloré en fin de cuisson. A la sortie du four, laissez tiédir le clafoutis sur une grille à température ambiante.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Clafoutis salé (poireaux / saumon) , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez avoir clafoutis salé (poireaux / saumon) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de clafoutis salé (poireaux / saumon) :
- Préparer blancs de poireaux.
- Vous devez vous préparer saumon fumé.
- Vous devez vous préparer oeufs.
- Fournir cas de farine.
- Fournir crème.
- Préparer lait.
- Vous avez besoin Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer gruyère râpé.
Clafoutis salé (poireaux / saumon) instructions :
- Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux.
- Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre..
- Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle.
- Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon..
- Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus..
- Cuire 35 min à 180 degrés..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Clafoutis salé (poireaux / saumon) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Clafoutis salé (poireaux / saumon) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.