Poêlée de farfalles aux deux poivrons.
Ingrédients de poêlée de farfalles aux deux poivrons :
- Préparer 500 g farfalles complètes.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 2 poivrons rouges bio.
- Fournir 1 poivron vert bio.
- Fournir 1 gousse d’ail.
- Fournir 400 g coulis de tomates.
- Vous avez besoin 15 cl crème fraîche liquide allégée.
- Utilisation Huile d’olive.
- Utilisation Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer Basilic frais.
Poêlée de farfalles aux deux poivrons pas à pas :
- Laver et sécher les poivrons. Les couper en fines lamelles. Éplucher l’oignon et le couper finement. Éplucher la gousse d’ail et l’écraser au presse ail..
- Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans un wok et y verser l’oignon et l’ail. Faire revenir 2-3 min avant de rajouter les poivrons émincés. Couvrir et laisser cuire environ 10min à feu doux en remuant de temps en temps..
- Ajouter le coulis de tomates et laisser cuire de nouveau 10min puis ajouter la crème fraîche. Remuez de nouveau..
- Pendant ce temps, faire cuire les farfalles selon le temps indiqué sur le paquet..
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter et les verser directement dans le wok. Bien remuer le tout, saler, poivrer et ajouter du basilic ciselé..
- Servir. Bon appétit!.
Maintenant que vous avez lu la recette de Poêlée de farfalles aux deux poivrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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