Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta.
Ingrédients de aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta :
- Fournir 1 aubergine blanches.
- Vous avez besoin 200 gr feta.
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 1/4 d’oignon rouge.
- Vous avez besoin 2 c a soupe de citron.
- Fournir Coriandre, sel poivre.
- Vous avez besoin 1 paquet de gnocchis.
Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta pas à pas :
- Couper l'aubergine en deux dans sa longueur. Entailler la chair profondément en faisant des croisillons, mais sans toucher la peau..
- Retirer grossièrement quelques dès de chair pour évider un peu l'aubergine et les déposer dans un bol. Les mixer avec la feta, l'ail, l'oignon émincé, la coriandre hachée et le citron.
- Préchauffer le four à 190°C. Déposer chaque moitié d'aubergine dans une grande feuille d'aluminium. Saler et poivrer les aubergines avant de les garnir de la farce à la feta..
- Fermer les feuilles d'alu en papillote, enfourner et laisser cuire une bien 40 min. L'aubergine doit être fondante..
- Pendant ce temps là cuire les gnocchis à la poêle et ajouter de la feta 5 minutes qu’elle puisse fondre sur les gnocchis. Server ensemble..
Puisque vous avez lu la recette de Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine blanche et gnocchi farcis à la feta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
