Crêpes au Persil. Incorporer à la pâte à crêpes : le persil haché finement (quantité selon vos goûts, faites des tests!). Faire cuire à feu doux, en déposant des petites quantités de pâte dans une poêle. Ca doit ressembler à des pancakes, un peu moins épais.
Graissez votre poêle avec un peu d'huile puis u… Crêpes au Persil.
Incorporer à la pâte à crêpes : le persil haché finement (quantité selon vos goûts, faites des tests!).
Faire cuire à feu doux, en déposant des petites quantités de pâte dans une poêle.
Ingrédients de crêpes au persil :
- Préparer 900 ml ait.
- Préparer 500 g Farine.
- Préparer Demi c à c de Sel.
- Vous avez besoin 3 Oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Persil.
Crêpes au Persil instructions :
- Dans un saladier casser les oeufs et mélanger puis versez le lait et mélanger à nouveau. Ajouter le sel et verser la farine tamisé en plusieurs étapes et bien melanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et onctueux. Un conseil Si votre pâte est trop épaisse rajouter un peu de lait et si trop liquide rajouter un peu de farine. Cela peut arriver car tout dépend de la farine que vous allez utiliser 😉.
- Pour finir ajouter le persil et cuire vos crêpes dans une poêle très légèrement huilée ou dans une poêle anti adhésive que vous huilée une seule fois. Je les ai farcie avec une farce à la viande haché. Bonne préparation 😉.
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crêpes au Persil n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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