Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan). La veille, mettre au frais le lait de coco. Le lendemain, battre le lait de coco, le sucre et la vanille avec un mixeur plongeur. Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) instructions Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron.
Mettez votre crème de coco au frais la veille, vous en trouverez dans les magasins bio.
Le lendemain, battez votre crème, votre sucre et la vanille avec un mixeur.
M on stage est terminé depuis quelques jours, tout s'est bien passé, j'ai appris beaucoup de choses et je suis content de pouvoir de nouveau consacrer du temps à mon blog !.
Ingrédients de glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) :
- Vous devez vous préparer 170 g fraises.
- Préparer 100 de chantilly de coco.
- Vous avez besoin 75 g d'aquafaba.
- Fournir 40 g sucre glace.
- Vous avez besoin 20 g sirop d'agave.
Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) instructions :
- Mixer les fraises et réserver..
- Mettre une boîte de lait de coco au frigo quelques heures, puis monter une chantilly de coco en prenant la partie figée du lait de coco. Incorporer délicatement cette chantilly aux fraises mixées..
- Battre l'aquafaba à vitesse maximum et dés que ça commence à blanchir et à bien mousser, ajouter 1 cc de citron. Continuer à battre et ajouter le sucre glace petit à petit. La meringue va devenir bien ferme et brillante..
- L'ajouter au mélange fraises/chantilly de coco et l'incorporer délicatement. Mettre au congélateur plusieurs heures..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Glace fraise/coco à l'aquafaba (vegan) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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