Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons. Faites cuire le riz selon les indications du paquet. A feu vif, faire revenir les oignons ciselés dans une poêle avec un peu d'huile. Quand les oignons commencent à suer, rajouter les champignons émincés.
Lorsqu'elles commencent à devenir translucides, ajouter les champignons, saler et couvrir pendant une minute pour les faire perdre leur eau.
Alors vous adoooorerez le poulet à la crème et aux champignons ;) Un bon petit plat qui marche toujours bien, facile à réaliser et tellement savoureux !
Servie avec des tagliatelles fraîches ou du riz basmati, cette recette fait le régal de tous.
Ingrédients de escalope de poulet à la crème et aux champignons :
- Vous devez vous préparer 150 g Crème fraîche épaisse.
- Préparer 5 Champignons frais.
- Utilisation 4 escalopes de Poulet.
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive + 2 cuillère à soupe.
- Fournir 1 cuillère à café Persil.
- Fournir 1/2 cuillère à café de Poivre.
- Préparer 1/2 cuillère à café Sel.
Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons instructions :
- Emincer finement les champignons. (Environ 2 à 3 millimètres.).
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive et les champignons puis mélanger l'ensemble. Laisser revenir pendant 3 à 4 minutes tout en mélangeant afin que cela n'accroche pas au fond de la cuve..
- Ajouter le persil et mélanger. Retirer les champignons et réserver..
- Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive. Faire revenir les escalopes de poulet jusqu'à coloration..
- Ajouter les champignons et la crème puis mélanger. Laisser cuire 5 à 10 minutes. Remuer de temps à autre afin que cela n’accroche pas..
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.