Gâteau marbré. Recette Gâteau marbré (recette de grand-mère) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau marbré. Plébiscité par les enfants dans sa version chocolat/vanille, le gâteau marbré s'adapte aux goûts de chacun. Mais il est possible de faire son marbré maison, ce n'est pas si compliqué, il suffit de suivre la recette, et de ne pas oublier de mélanger les deux préparations, la blanche et la noire.
Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche. C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré. Appelé marble cake en anglais, pour les curieux.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gâteau marbré de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gâteau marbré! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! Vous pouvez cuire gâteau marbré en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de gâteau marbré :
- Vous avez besoin 200 g farine.
- Utilisation 60 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 100 g beurre salé tempéré en petits dés.
- Fournir 5 cl lait.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Utilisation 1/2 sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 c à s de cacao en poudre.
Gâteau marbré instructions :
- Préchauffer le four à 210°. Fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux..
- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Incorporez les jaunes au mélange beurre sucre puis ajoutez peu à peu le lait tout en remuant. Mélangez la farine et la levure puis incorporez les peu à peu à la pâte..
- Ajoutez une pincée de sel dans les blancs d’œufs, montez les en neige très ferme..
- Répartissez la pâte dans 2 bols, incorporez le cacao en poudre dans 1 des 2 bols. Ajoutez délicatement la moitié des blancs en neige dans chaque bols et les enrobez de pâte..
- Dans votre moule à cake, alternez une couche de pâte nature et une couche de pâte au cacao. Mettre au four 10 min à 210°, baissez le four à 180° et laissez cuire 20 min..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau marbré, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau marbré recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.