Cacio e pepe. Mix Pecorino and fresh ground pepper in a bowl, boil pasta in salted water, lift pasta into the bowl with cheese and. The name is cacio e pepe: cheese and pepper. The addition of garlic changes the dish but it is still tasty.
Cacio e pepe is a dish of only three ingredients, two of which are evident at first glance to anyone familiar with Roman dialect. Cacio is Romanesco for sheep's milk cheese. Cacio e pepe (Italian pronunciation: [ˈkaːtʃo e ˈpeːpe]) is a pasta dish from modern Roman cuisine. " Cacio e pepe" means "cheese and pepper" in several central Italian dialects.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cacio e pepe , nous espérons que vous J'aime ça. À cuire cacio e pepe tue seul besion 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de cacio e pepe :
- Fournir 400 Gr spaghetti.
- Utilisation 150 Gr Pecorino italien.
- Préparer Moulin à poivre.
Cacio e pepe pas à pas :
- Dans une grande casserole d'eau, faire cuire les pâtes en respectant les instructions, les pâtes doivent être "al dente"..
- Dans un grand bol à part, mettre le pecorino rapé, ajouter de l'eau chaude de cuisson, bien mélanger pour former une crème. Au besoin rajouter un peu d'eau..
- Egoutter les pâtes et mélanger avec la crème au fromage, moudre du poivre dessus et déguster..
Prenez ces idées de recettes Cacio e pepe et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Cacio e pepe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.