Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
- Vous avez besoin 200 g filet de bœuf.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Fournir 1 gousse d ail.
- Fournir 1 cuillère à soupe thym effeuillé.
- Fournir 20 g beurre.
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Fournir Sel poivre.
- Fournir 150 g roquefort.
- Fournir 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert.
- Utilisation 6 pommes de terre.
- Préparer 1 cuillère à soupe farine.
- Utilisation 10 cl crème liquide.
Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées instructions :
- Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger.
- Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment.
- Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces idées de recettes Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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