Comment Servir Bortsch

Bortsch. Borscht (English: / ˈ b ɔːr ʃ, ˈ b ɔːr ʃ t / ()) is a sour soup common in Eastern Europe and Northern Asia. Add the shank slice or stew beef. Let the beef brown lightly on one side, then turn over.

Bortsch I have found that cooking the various ingredients separately enhances the flavor of the borscht and it does not get mushy. Borsch is the most popular soup of Ukrainian cuisine that got its name from the most important ingredient, beets, called in old Slavic, borsch. There are numerous recipes for making borsch, but this recipe is as authentic as they come.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner bortsch de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de bortsch! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson! À faire bortsch tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de bortsch :

Vous avez besoin 1 oignon rouge.
Utilisation 60 g beurre.
Fournir 300 g betterave crue coupée en dés.
Vous devez vous préparer 300 g betterave crue rapée.
Utilisation 1 carotte coupée en dés.
Fournir 3 branches de céleri émincées.
Vous avez besoin 120 g chou blanc rapé.
Préparer 1 petite boite de tomates concassées.
Vous devez vous préparer ciboulette.
Utilisation 1,5 l bouillon de légumes.
Utilisation 1 cuillère à soupe sucre.
Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre blanc.
Vous avez besoin sel et poivre.

My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.

Bortsch pas à pas :

Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes..
Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. laisser mijoter 20 minutes.
Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes.
Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. servir et parsemer de ciboulette.

In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.

Prenez ces concepts de recettes Bortsch et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Bortsch recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.