Gâteau aux noix miel et citron. Gâteau aux noix et au miel. Belle alliance des noix, du miel et du citron. La recette par Papilles à l'affut.
Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la pâte.
Pendant la cuisson du gâteau, préparer le sirop.
Ingrédients de gâteau aux noix miel et citron :
- Vous avez besoin Pour le gâteau :.
- Vous avez besoin 500 g noix (250g de cerneaux).
- Préparer 100 g miel liquide.
- Vous devez vous préparer 90 g beurre demi sel.
- Utilisation 10 g farine.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1/4 de cuillère à café de cannelle.
- Préparer Pour le sirop :.
- Préparer 90 g miel liquide.
- Fournir 1 citron.
Gâteau aux noix miel et citron pas à pas :
- Casser les noix récupérer les cerneaux et les réduire en poudre pas trop fine au robot réserver séparer les blancs des jaunes d œufs ajouter le miel et la cannelle, le beurre..
- Mélanger ajouter le zeste et le jus du citron bien mélanger ajouter ensuite la farine la levure et les noix mélanger préchauffer le four à 150 degrés monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Faire cuire 30 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau et la prolonger un peu si nécessaire laisser refroidir un peu le gâteau avant de le démouler.
- Préparer le sirop :faire chauffer le miel avec le jus de citron une fois le miel bien fondu arroser le gâteau avec le sirop c est prêt ! À déguster tiède après avoir saupoudré de sucre glace excellent aussi à température ambiante bon appétit 😋.
Prenez ces Gâteau aux noix miel et citron idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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