Comment Cuisiner Tarte fraise citron vert et basilic

Tarte fraise citron vert et basilic. Lavez, râpez le citron vert dans la préparation. Filtrez le lait sur la préparation sucre,farine, mélangez, remettez dans la casserole, chauffez sur feu doux, en mélangeant au fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe. Je suis une sportive toujours a la recherche de recette healthy et gourmande.

Tarte fraise citron vert et basilic Retirez les feuilles de basilic du jus et versez une partie du jus de citron frémissant sur le mélange oeufs/sucre/fécule de maïs et fouettez le mélange. Reversez le mélange dans la casserole et placez-la sur feu doux. Fouettez sans cesse le mélange jusqu'à ce que la crème épaississe.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte fraise citron vert et basilic vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez avoir tarte fraise citron vert et basilic en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte fraise citron vert et basilic :

Vous devez vous préparer La pâte sablée.
Préparer 75 g de beurre, à température ambiante.
Vous avez besoin 40 g de sucre glace.
Utilisation 225 g de farine.
Préparer 1 œuf.
Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
Fournir La crème.
Utilisation 1 citron vert bio.
Utilisation 40 g de sucre glace.
Préparer 6 feuilles de basilic.
Fournir 150 g de mascarpone.
Vous devez vous préparer 150 g de crème liquide ou fromage blanc.
Vous avez besoin 500 g de fraises.
Utilisation 1 sachet de sucre vanillé.

Zestez la totalité de vos citrons dans une casserole, puis ajoutez le jus de citron et le basilic ciselé. Dans un bol à part, mélangez les œufs et le sucre avant de les ajouter dans la casserole. Mettez à chauffer votre casserole à feu moyen en mélangeant sans cesse jusqu'à ce que la préparation épaississe. Mélangez bien et mettez de côté.

Tarte fraise citron vert et basilic instructions :

La pâte sablée Mettre le beurre et le sucre glace dans le et malaxer 30 sec / vitesse 2. Positionner le fouet et ajouter la farine et mélanger 1 mn/vitesse 3 jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Retirer le fouet, ajouter l'oeuf et le jaune et mélanger 1 mn / vitesse 4 jusqu'à obtenir une pâte lisse. Former une boule et mettre au frais pendant une trentaine de minutes la pâte s'étalera beaucoup mieux après. Préchauffer le four à 180°. Abaisser la pâte et foncer le moule..
La crème Prélever le zeste du citron et en extraire le jus. Ajouter le sucre glace et mélanger 15 sec/ vitesse 3. Ciseler finement les feuilles de basilic et les ajouter dans le avec le mascarpone, la crème (ou le fromage blanc) et mélanger 30 sec/ vitesse 5. Etaler la crème sur la pâte sablée refroidie. Couper les fraises en deux et les disposer sur la crème. Saupoudrer de sucre vanillé et réserver au frais jusqu'au moment de servir..

Pour le crémeux basilic, placez la crème, le lait et le basilic dans une casserole. Mixez avec un mixeur plongeant le plus finement possible. J'adore le citron et le basilic! Une tarte au citron vert basilic ne pouvait donc que me plaire. À la fois acidulée et terriblement onctueuse, la tarte signature de Jacques Génin est parfaitement équilibrée. J'aime particulièrement l'ajout du basilic qui donne une note parfumée à la tarte sans toutefois prendre le dessus.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte fraise citron vert et basilic, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Tarte fraise citron vert et basilic recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.