Name: La Chorba
Ingredients: 300 g de poulet ou autres; 1 gros ognion (mixé); 1 carottes; 1 courgette; 2 branche de Céleri; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; 1 poignée de pois chiche; 1 boîte tomates concassées (mixé); 1 grosse cas de concentré tomate; 2 litre d'eau; 1 poignée de langue d'oiseaux ou autres; Épices 1cac : paprika, Canelle, coriandre moulue, curcuma, ras el hanout rouge, sel, poivre, piment doux

La Chorba. Association humanitaire La Chorba, partage et laïcité sont nos richesses ; Lutte contre l'exclusion : distribution repas chauds, colis alimentaires, insertion par l'emploi. Collecte alimentaire dont surplus grande distribution : Lutte contre le gaspillage La Chorba is at Porte de la Villette. Tous les mardis, une poignée de bénévoles Secours Catholique de Paris et Action contre la Faim (France) se rendent disponibles pour orienter et répondre aux questions des personnes exilées, venues pour un repas chaud.

Au moment de la dégustation, ajouter quelques gouttes de jus de citron jaune. La chorba est une soupe traditionnelle du Maghreb, consommé toute l'année, elle est servie quotidiennement pendant le ramadan pour la rupture du jeûne. Elle est préparée avec de la viande de mouton, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik, et agrémentée de coriandre et menthe.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner la chorba de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la chorba! Tout d'abord, du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À cuire la chorba tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de la chorba :

Utilisation 300 g de poulet ou autres.
Préparer 1 gros ognion (mixé).
Vous devez vous préparer 1 carottes.
Fournir 1 courgette.
Utilisation 2 branche de Céleri.
Utilisation 1/2 bouquet de coriandre fraîche.
Préparer 1 poignée de pois chiche.
Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées (mixé).
Préparer 1 grosse cas de concentré tomate.
Fournir 2 litre d'eau.
Vous devez vous préparer 1 poignée de langue d'oiseaux ou autres.
Vous devez vous préparer Épices 1cac : paprika, Canelle, coriandre moulue, curcuma, ras el hanout rouge, sel, poivre, piment doux.

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La Chorba pas à pas :

Faite revenir la viande dans de l'huile d'olive, jusqu à qu'elle dore. Puis ajoutez les Ognions mixé laissé revenir 3 min en mélangeant..
Puis ajoutez tout les légumes coupé, les épices mélanger pendant 3min..
Puis ajoutez la tomate mixé et le concentré, la moitié de coriandre hachée puis verser les 2 litres d'eau, mettez à feu moyen des que sa boue après 5 min baissé à feu doux, laissez jusqu'à que les légumes cuisent bien..
Après 20 à 30 min, sortez la viande. Et mixé le tout, puis remettre la viande (si c'est de la viande rouge) si c'est du poulet normalement il est cuit, et les pois chiche, le reste de coriandre hachée, et laisser bien 30min à feu doux..
Après les 30 à 45 min, ajoutez les langues d'oiseaux et laissez 10 min..

Chorba or shorba is one of various kinds of soup or stew found in national cuisines across the Balkans, North Africa, Central Europe, Eastern Europe, Central Asia, Middle East and the Indian subcontinent. Shorwa is a traditional Afghan dish which is a simple dish. Nos salariés et bénévoles sont avant tout réunis par les valeurs de diversité, de tolérance et de laïcité : nous aidons chaque personne le souhaitant, sans distinction d'origine, d'opinion ou de religion. La chorba est principalement consommée en Afrique du Nord : Algérie, Libye, Tunisie et Maroc. De nos jours, on la trouve même dans les restaurants gastronomiques.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de La Chorba, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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