☆Sorbet Tomate/Basilic☆. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Sorbet salé de tomates au basilic. Sorbet à la tomate et feuilles de basilic émincées. Parfait pour accompagner vos entrées chaudes ou froides !
Ajoutez le basilic ciselé et assaisonnez.
My basil crop has been going crazy this summer, and I absolutely love citrus-y sorbets, so I thought this would be a fun recipe to whip up.
Another fun thing about sorbet recipes is that they are super-easy to modify to taste.
Ingrédients de ☆sorbet tomate/basilic☆ :
- Vous avez besoin 400 g tomates.
- Préparer 100 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1/2 citron jaune non traité.
- Vous avez besoin 5 feuilles de basilic frais.
☆Sorbet Tomate/Basilic☆ pas à pas :
- Émonder, épépiner les tomates, puis les couper en petits dés. Les mettre à plat dans un sachet de congélation et les placer au congélateur 2h minimum.
- Ciseler finement les feuilles de basilic et les placer au congélateur également.
- Presser le demi-citron pour récupérer le jus.
- Mixer les morceaux de tomates congelées avec le sucre et le jus de citron, à l'aide d'un blender.
- Réserver dans un récipient et ajouter le basilic. Repasser 1 h au congélateur [💡vous pouvez mouler la préparation pour encore plus d’originalité].
- Le sorbet est prêt à être déguster 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de ☆Sorbet Tomate/Basilic☆. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Sorbet Tomate/Basilic☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.