Sauté de boeuf à la bière. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Recette boeuf sauté à la bière.
Préparation de la recette Sauté de boeuf à la bière * Epluchez et coupez les oignons, émincez-les. Recette Sauté de boeuf à la bière: Epluchez et coupez les oignons, émincez-les. Beignets d'aubergines au coulis de tomate.
La plupart des gens ont abandonné sauté de boeuf à la bière à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de boeuf à la bière! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire sauté de boeuf à la bière tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de sauté de boeuf à la bière :
- Utilisation 1 kg de bœuf type bourguignon.
- Préparer 1 L de bière brune.
- Préparer 3 branches de céleri.
- Préparer 4 carottes.
- Fournir 3 oignons.
- Utilisation 800 gr de tomates pelées.
- Préparer 2 cuillères à soupe farine.
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- Utilisation 5 feuilles de laurier.
- Utilisation sel, poivre.
Sauté de boeuf à la bière pas à pas :
- Couper les oignons, carottes et branches de céleri en cubes de 1 cm de côté environ..
- Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et y faire revenir les légumes 10 minutes avec le laurier..
- Ajouter la viande et la faire dorer un peu..
- Ajouter la farine, puis la bière..
- Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux..
- Saler, poivrer..
- Couvrir et mettre à cuire à feu doux en maintenant l'ébullition pendant 3h. Enlever le laurier et découvrir pendant la dernière demi-heure de cuisson pour épaissir la sauce..
- Une heure avant la fin de la cuisson, faire cuire les pommes de terre 40 minutes au four à 200°C, sans les éplucher..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauté de boeuf à la bière, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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