Pain perdu. Dan Langan Pumpkin Bread French Toast. Whisk the sugar, salt and spices into the egg. Originally from New Orleans, pain perdu is made using thick slices of French bread soaked in a sweet custard batter.
In a large bowl, combine eggs, sugar, milk, brandy and orange zest.
Pour mixture into a shallow pan.
The most tender version is made with wide loaves of French or Italian bread.
Ingrédients de pain perdu :
- Fournir 1 oeuf entier đ„.
- Utilisation 1 peu de beurre (doux ou demi-sel) đ§.
- Utilisation 1 peu de sucre en poudre.
- Fournir Confiture, miel, pĂąte Ă tartiner (facultatif).
- Utilisation 2 cuillĂšres Ă soupe et demie de Whisky ou Baileyâs.
- Préparer 2 cuillÚres à soupe et demi de café (soluble).
- PrĂ©parer Chantilly (BridĂ©lice quand je ne la fait pas moi-mĂȘme đ).
- Utilisation Goûter.
- Vous devez vous préparer Dessert.
- Vous devez vous préparer Petit déjeuner.
Pain perdu pas Ă pas :
- Etape 1 đœ Pain perdu : *MĂ©langez 1 oeuf et un peu de lait (selon la consistance voulue). Coupez 2 tranches de pain de mie en diagonale trempez chaque face que vous imbiberez dans ce mĂ©lange..
- Etape 1 (suite) : *Dans une poĂȘle avec une noisette de beurre + un peu de sucre, faites revenir vos tranches de pain de chaque cĂŽtĂ©. Saupoudrez les lĂ©gĂšrement de sucre en poudre @sucredaddy et retournez les de chaque cĂŽtĂ©. *Quand câest dorĂ© de chaque cĂŽtĂ©, servez tout de suite, câest chaud chaud chaud đ„ E.
- Etape 1 (suite) : Vous pouvez recouvrir de la garniture que vous souhaitez ou savourer vos tranches nature : ici, pĂąte Ă tartiner de « lait pĂ©tillant » et confiture « PĂȘche, Yuzu et Graines de Chia » de @lecomptoirdemathilde & @lecomptoirdemathildelille.
- Etape 2 : đœ Irish Coffee : Pour 1 long Drink *Versez 1 cuillĂšre et demie de cafĂ© (soluble) + 1 cuillĂšre Ă cafĂ© et demie de Whisky. Ajoutez lâeau chaude en mĂ©langeant et recouvrir de chantilly. Saupoudrez de poudre de cacao et le tour est jouĂ© ! (Pour les amateurs dâalcool moins sucrĂ©, vous pouvez remplacer le Whisky par du Baileyâs) ! SantĂ© ! đ„ (cette partie de la recette nâest pas adaptĂ©e aux enfants đ)..
Maintenant que vous avez lu la recette de Pain perdu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de prĂ©parer d'excellents plats! Gardez Ă l'esprit que la prĂ©paration des aliments n'est pas une compĂ©tence qui peut ĂȘtre Ă cent pour cent au dĂ©but. La mĂ©thode est nĂ©cessaire pour maĂźtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pain perdu recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.