Name: Gâteau de savoie
Ingredients: 100 g farine; 90 g maïzena; 200 g sucre; 6 blancs d'oeufs en neige; 6 jaunes d'oeufs; 2 g sel; 10 g d'extrait de vanille

Gâteau de savoie. Découvrez la recette du Gâteau de Savoie de grand-mère, une recette traditionnelle et familiale transmise de génération en génération. À saupoudrer de sucre glace. Séparez les blancs d'œufs des jaunes. After the French revolution, two parisian chefs came up with the idea of using starch instead of flour, making the cake even more airy.

Gateau de Savoie à la noix de coco Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Biscuit de Savoie à l'ancienne Voir la recette. Accueil > Recettes > dessert > gâteau > biscuit de Savoie > Gâteau de Savoie.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau de savoie est peut-être parfaite pour vous. À faire gâteau de savoie tue avoir besoin 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gâteau de savoie :

Préparer 100 g farine.
Vous devez vous préparer 90 g maïzena.
Vous devez vous préparer 200 g sucre.
Fournir 6 blancs d'oeufs en neige.
Fournir 6 jaunes d'oeufs.
Préparer 2 g sel.
Utilisation 10 g d'extrait de vanille.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants. Le goût unique du gâteau de Savoie vient sans doute de la fécule de pomme de terre. Une recette moelleuse à découvrir absolument. Gâteau de Savoie ou le biscuit de Savoie.

Gâteau de savoie pas à pas :

Montez les blancs en neige pas trop ferme avec le sel..
Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre..
Ajoutez la vanille et mélangez..
Ajoutez la farine et la maïzena et mélangez..
Ajoutez les blancs montées et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse afin de ne pas casser l'appareil..
Beurrez un moule à manqué ou prenez un moule cartonné et versez l'appareil dans le moule..
Préchauffez votre four à 180 degrés..
Enfournez le savoie à 170 degrés pendant 40 minutes environ (selon vos fours).
Quand le savoie est sortie du four laissez le refroidir avant de le démouler. Si jamais c'est en moule cartonné il y a pas besoin de démouler..
Dégustez..

Essayez cette recette de biscuit de Savoie d'après Mercotte et donnez votre avis en commentaire ! A déguster nature tellement il est léger ou garni de confiture, fruits, crème anglaise, mousse, etc. On peut aussi le servir avec une petite compote de fruits. Le gâteau de Savoie est un dessert à la fois léger, doux et savoureux. Classique incontestable de la cuisine, il se prépare généralement avec des œufs, de la farine, du sucre en poudre, de la fécule ainsi qu'un zeste d'agrumes pour relever le goût.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de savoie, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gâteau de savoie recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.