🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹. Ingrédients: biscuit à la cuillère,beurre ramolli,jaune d'oeuf,sucre,lait,chocolat blanc,gélatine,crème liquide,framboises ou/et coulis de framboises. La meilleure recette de Bavarois à la Framboise! Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire.
Origine de la recette De nos jours, quand on parle de Macaron, il s'agit souvent de Macaron Parisien qui est revenu à la mode, mais le macaron est un terme plus général qui désigne "un petit gâteau sec aux amandes de texture moelleuse sous une croute légèrement craquelée".
Il semble qu'il vienne de Venise en Italie à la renaissance : dans le.
Idéale pour napper des gâteaux ou pour fourrer des gourmandises, la crème à la framboise est facile à préparer et un véritable délice.
Ingrédients de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 :
- Vous devez vous préparer Pour la base.
- Utilisation 10 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 250 g spéculoos.
- Fournir 100 g beurre.
- Vous avez besoin Pour la chantilly.
- Utilisation 185 g crème liquide.
- Préparer 125 g mascarpone.
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace.
- Vous avez besoin Pour la garniture.
- Vous devez vous préparer 500 g framboise.
- Vous avez besoin Du caramel au beurre salé.
🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 instructions :
- À l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier..
- Ajouter la cassonade et mélanger..
- Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger..
- Dans un robot, ajouter le mascarpone, la crème liquide et mélanger..
- Ajouter ensuite le sucre glace sans arrêter le robot pour obtenir une mousse épaisse..
- Sur une assiette, déposer un emport pièce au centre. Mettre la base en spéculoos puis la tasser..
- Ensuite, déposer une dizaine de framboise, les recouvrir de caramel au beurre salé puis de chantilly..
- À l'aide d'un couteau, enlever le surplus de chantilly puis les mettre 30 minutes au congélateur ou une après-midi au réfrigérateur et vous pouvez délicatement les démouler..
- Pour terminer, la décoration du dessert commence en déposant 5-6 framboises sur le dessus. Ensuite, faire une sorte de quadrillage avec du caramel au beurre salé puis soupoudrer de spéculoos..
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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