Gâteau marbré. Recette Gâteau marbré (recette de grand-mère) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Gâteau marbré. Plébiscité par les enfants dans sa version chocolat/vanille, le gâteau marbré s'adapte aux goûts de chacun. Mais il est possible de faire son marbré maison, ce n'est pas si compliqué, il suffit de suivre la recette, et de ne pas oublier de mélanger les deux préparations, la blanche et la noire.
Vanille et chocolat forment des motifs différents sur chaque tranche.
C'est aussi un plaisir visuel ce gâteau marbré.
Appelé marble cake en anglais, pour les curieux.
Ingrédients de gâteau marbré :
- Fournir 4 œufs.
- Préparer 200 gr sucre.
- Vous devez vous préparer 10 cl crème entière.
- Utilisation 220 gr farine.
- Vous avez besoin 1 levure chimique.
- Utilisation 120 gr beurre fondu.
- Préparer 1 sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 100 gr chocolat.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer Pour le sirop :.
- Utilisation 50 ml d'eau.
- Préparer 15 gr sucre.
Gâteau marbré pas à pas :
- Dans un bol mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu et la crème entière. Mélanger bien et ensuite ajouter la farine avec le levure chimique et une pincée de sel. Mélanger bien pour avoir une pâte lisse..
- Séparer la pâte en deux parties : dans une partie ajouter le sucre vanillé et dans la deuxième ajouter le chocolat fondu..
- Beurrer le moule et versez les pâtes vanille et chocolat en les alternant. Enfourner dans un four chaud à 180 ° pendant environ 35min, vérifiez la cuisson..
- Dans une casserole mettre l'eau avec sucre et faire sirop. Versez sirop sur gâteau cuit. Une fois gâteau refroidir vous pouvez décorer avec du sucre en poudre ou chocolat fondu. Bonne dégustation.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gâteau marbré recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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