Tarte au citron rapide et facile. Dans une casserole, portez le jus de citron à ébullition et versez-le bouillant sur les œufs tout en fouettant vigoureusement. Stoppez la cuisson et laissez tiédir. Incorporez alors le beurre coupé en morceaux.
Verser sur le fond de tarte. Avec les doigts, faites bien adhérer la pâte aux bords du moule et piquez-la avec une fourchette. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte au citron rapide et facile recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables. À faire tarte au citron rapide et facile tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte au citron rapide et facile :
- Fournir 1 pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 citrons.
- Fournir 80 Gr beurre.
- Fournir 100 Gr sucre en poudre.
- Préparer 3 oeufs.
Tarte au citron rapide et facile instructions :
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, recouvrir de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 180 degrés. Réserver.
- Pour préparer la crème : presser les citrons. Réserver. Mélanger les oeufs battus, et le sucre, jusqu'a ce qu'il blanchisse.
- Dans une casserole, à feu doux, porter à ebullition le jus de citron, et verser sur le mélange oeuf/sucre en fouettant vigoureusement..
- Remettre cette crème sur le feu pendant 3 minutes sans cesser de remuer pour la faire épaissir. Enlever du feu et laisser refroidir quelques minutes. Incorporer ensuite le beurre coupé en morceaux, et remuer pour obtenir une consistance homogène et onctueuse..
- Garnir le fond de tarte et mettre au frigidaire au moins 1 heure avant de déguster..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte au citron rapide et facile, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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