Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella.
Ingrédients de filet de poulet au chorizo et mozzarella :
- Préparer 2 Filets de blanc de Poulet.
- Vous devez vous préparer 1/2 morceau de saucisse Chorizo.
- Vous avez besoin 1/2 boule de Mozzarella.
- Préparer Moutarde à l'ail des Ours ou autre.
- Préparer Herbes aromatiques de votre choix.
- Préparer Brin de Romarin.
- Préparer Sel et poivre.
Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C..
- Déposez les filets de blanc de Poulet sur une plaque munie d'un papier sulfurisé. Taillez les filets sans les couper entièrement (5 entailles). À l'aide d'un pinceau tartinez un peu de moutarde sur le filet. Insérez dans chaque entaille un morceau de Mozzarella et une tranche de Chorizo..
- Salez et poivrez à votre convenance et ajoutez des herbes Aromatiques selon vos goûts. Déposez un brin de Romarin sur le Poulet et enfournez pour 15 minutes à 20 minutes..
- Vous pouvez accompagner la viande avec une poêlée de légumes, des pâtes, du riz ou avec une Ratatouille. Petite variante : si vous voulez une recette encore plus équilibrée remplacez les tranches de Chorizo par des tomates, ajoutez quelque feuilles de Basilic et remplacez la moutarde par un coulis de tomates..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet de Poulet au Chorizo et Mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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