Name: Tarte au citron revisitée
Ingredients: 6 palets bretons; Crème citron; 150 ml jus de citron (2 à 3 citrons...); Zeste d'1 citron non traité; 150 g sucre; 3 oeufs; 1 cuillère à soupe maïzena; 75 g beurre; Meringue; 3 blancs d'oeuf; 110 g sucre; 1 gousse vanille

Tarte au citron revisitée. Fondre le beurre et mélanger aux spéculoos émiettés, tapisser le fond de cercles pâtissiers, bien tasser. Extraire le jus des citrons et le zeste. Mélanger le lait concentré, le jus de citron, les œufs et le zeste.

Tarte au citron revisitée La fameuse tarte au citron meringuée avec marshmallows ! Ou d'autres recettes servies en verrines et tout autant savoureuses. La tarte au citron se décline à la perfection pour n'importe quelle occasion, grand dîner chic ou repas du quotidien.

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte au citron revisitée est peut-être celle que vous recherchez. À cuire tarte au citron revisitée tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte au citron revisitée :

Fournir 6 palets bretons.
Fournir Crème citron.
Vous devez vous préparer 150 ml jus de citron (2 à 3 citrons...).
Vous devez vous préparer Zeste d'1 citron non traité.
Vous avez besoin 150 g sucre.
Fournir 3 oeufs.
Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena.
Utilisation 75 g beurre.
Fournir Meringue.
Utilisation 3 blancs d'oeuf.
Vous devez vous préparer 110 g sucre.
Vous devez vous préparer 1 gousse vanille.

Blanchir les œufs avec le sucre. Ajoutez le jus de citron, et les zestes. Grattez ½ gousse de vanille et l'ajouter au mélange. Cuire le mélange sur le feu, le sortir le mélange du feu quand il commence à épaissir.

Tarte au citron revisitée pas à pas :

Dans un bol, mettre la vanille à infuser dans les blancs d'oeufs en ouvrant la gousse, gratter les graines et les mettre dans les blancs avec la gousse..
Crème citron : prélever le zeste d'1 citron et le mettre dans une casserole avec le jus de citron. Porter à ébullition..
Battre le sucre avec les jaunes d'oeuf et la maïzena. Ajouter le jus de citrons en petits filets tout en fouettant énergiquement. Remettre le tout dans la casserole et placer sur feu doux. Premier jusqu'à épaississement de ma crème. Retirer du feu et continuer à bien remuer. Ajouter le beurre mou en petits morceaux et continuer à fouetter le mélange. Réserver au frais..
Meringue : retirer la gousse de vanille et monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter très progressivement le sucre..
Montage : placez un palet breton au fond de chaque verrine. Répartissez la crème au citron dans les verrines. Ajoutez ensuite la meringue à l'aide d'une poche à douille. Si vous avez un chalumeau, brunissez rapidement la meringue avec. Sinon, passez les verrines quelques minutes sous le gril de votre four..
Savourez !.

Les presser ensuite pour en récupérer le jus. Ajouter zestes, jus et gélatine au mélange œufs et sucre. Dans une casserole, mélangez les œufs, le sucre et les zestes du citron bio râpés. Puis ajoutez le jus de citron et mélangez. C'est dimanche, je vous propose donc le dessert : une tarte au citron revisitée : une délicieuse crème au citron (recette de Cyril Lignac) sur un sablé breton aux amandes.

Prenez ces concepts de recettes Tarte au citron revisitée et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte au citron revisitée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.