Cordon bleu maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Poser une tranche de jambon sur une des faces de l'escalope.
Parce que les cordons-bleus c'est trop bon, j'ai voulu en faire maison!
Passer les cordons bleus dans la farine (enlever le surplus au maximum) puis dans l'œuf battu puis dans la chapelure.
Je ne te propose pas souvent de recettes autour de la viande.
Ingrédients de cordon bleu maison :
- Fournir 4 belle escalope de dinde.
- Vous devez vous préparer 2 belle tranche de jambon blanc.
- Vous avez besoin 4 tranche de fromage à croque monsieur.
- Fournir Sel poivre.
- Fournir 3 œufs 🥚.
- Préparer Chapelure.
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe lait.
Cordon bleu maison pas à pas :
- Mélanger les œufs le lait avec sel et poivre.
- Couper les tranche de jambon en deux.
- Bien écraser l’escalope avec une poêle ou marteau à viande déposer le jambon et le fromage plier l’escalope pour renfermer le tout.
- Faire la panure plonger l’escalope dans le mélange œuf l’ait et ensuite dans la chapelure répéter sa une seconde fois pour que la panure soit assez épaisse laisser reposer les 4 cordon bleu 10-20 min et faire cuire à la poêle avec de l’huile et du beurre 10 min en retournant très souvent à feu doux..
Prenez ces Cordon bleu maison idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cordon bleu maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
