Name: Muffins façon tarte citron meringuée
Ingredients: Pour 5 muffins; 170 g farine; 8 g levure chimique; 1 cuillère à soupe sirop d’agaves; 2 œufs; 80 g d’huile de coco; 30 g poudre d’amande; 1 citron vert bio; Pour la meringue italienne; 3 blanc d’œufs; 180 g sucre en pourpre; 5 cl d’eau

Muffins façon tarte citron meringuée. Dans chaque empreinte, verser de la pâte à muffins puis ajouter une cuillère à café de crème au citron au centre. Après cuisson, décorer chaque muffin de meringue italienne à l'aide d'une poche à douille. Faire dorer au four ou au chalumeau.

Muffins façon tarte citron meringuée Faire dorer au four ou au chalumeau. 'The' tarte au citron meringuée Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Gâteau Abricots-Citron et glace meringuée Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner muffins façon tarte citron meringuée de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de muffins façon tarte citron meringuée! Tout d'abord, en ce qui concerne le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire muffins façon tarte citron meringuée tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de muffins façon tarte citron meringuée :

Vous devez vous préparer Pour 5 muffins.
Vous avez besoin 170 g farine.
Vous devez vous préparer 8 g levure chimique.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sirop d’agaves.
Préparer 2 œufs.
Vous devez vous préparer 80 g d’huile de coco.
Vous avez besoin 30 g poudre d’amande.
Vous devez vous préparer 1 citron vert bio.
Fournir Pour la meringue italienne.
Vous devez vous préparer 3 blanc d’œufs.
Fournir 180 g sucre en pourpre.
Vous devez vous préparer 5 cl d’eau.

Alors cette semaine je vous propose des petites gourmandises sucrées, des muffins façon tarte au citron meringuée. Ces muffins sont assez originaux et super bons mais demandent un peu d'organisation. Le muffin est cuit sur un fond de pâte à tarte avec un coeur fondant à la crème de citron et de la meringue. Tamisez la farine, la levure et le sel, puis réservez.

Muffins façon tarte citron meringuée pas à pas :

Préparation de la pâte à muffins : Mélangez dans l’ordre, les oeufs, le sirop d'agave et l’huile puis ajouter les poudres. Bien fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ajouter le zeste du citron..
Verser la préparation dans un moule à muffins. Cuisson : Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 min.
Meringue italienne: Versez le sucre et l’eau dans une casserole et portez à ébullition Commencer à battre les blancs en puissance maxi Le sucre doit être monté 121°.....
Verser le sirop en filet sur les blanc d'oeuf et réduire la vitesse du batteur tout en continuant a battre. Après avoir verser le sirop augmenter la vitesse du batteur et continuer à battre jusqu’à refroidissement total de la meringue. Vous remarquerez que la meringue devient plus serrée et prend un aspect brillant..
Décorez les cupcakes avec une poche à douille, puis Caramélisez la meringue italienne avec un chalumeau de cuisine ou en les passant sous le grill du four 2 minutes en surveillant. Bonne dégustation.

Dans le bol du robot, battez le beurre avec le batteur jusqu'à ce qu'il soit mou. Dans un bol mélanger les jaunes d'œufs, la fécule et le restant de sucre. Ajouter un peu de lait chaud dans le bol pour détendre le mélange. Cupcakes façon tarte au citron meringuée au Cake Factory. Monter les blancs en neige et ajouter le reste de sucre lorsqu'ils sont fermes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Muffins façon tarte citron meringuée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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