Comment Préparer Les Hachis Parmentier de boeuf

Hachis Parmentier de boeuf. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Découvrez la recette du Hachis parmentier, un classique qui ravit tous les palais ! À base de pommes de terre et de viande hachée, il est facile et rapide à préparer.

Recette Hachis parmentier moelleux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Hachis parmentier de boeuf classique, gratiné au fromage et au four. Pour la préparation du hachis parmentier : Préparez la viande : coupez le bœuf préalablement bouilli en morceaux et mixez-le grossièrement. Verser dans un verre, y ajouter le bouillon de cube et mélanger afin qu'il se dissout.

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Hachis Parmentier de boeuf recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire hachis parmentier de boeuf en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de hachis parmentier de boeuf :

Fournir 6 pommes de terre.
Vous avez besoin 350 Gr Boeuf haché.
Préparer 1 Oignon.
Vous avez besoin 1 Carotte.
Vous avez besoin 1 Gousse d'ail.
Vous devez vous préparer 1 CaC de poivre noir.
Utilisation 1 CaC Herbes de provence.
Fournir 1 Bouillon de boeuf.
Vous avez besoin 15 Cl Lait.
Fournir 25 Gr Parmesan râpé.
Vous avez besoin 1 CaC Persil plat.

Le week-end dernier, nous avons reçu des amis venus nous voir à l'occasion de la féria des Vendanges. Pour commencer avec les recettes réalisées pour leur visite, je vous présente aujourd'hui le hachis parmentier de Cyril Lignac. Les écraser au presse-purée avec la crème, le jaune d'oeuf, le beurre, le sel, le poivre et la muscade. Le tout gratiné au four, idéal pour un repas entre amis ou en famille.

Hachis Parmentier de boeuf instructions :

Epluchez et découpez les pommes de terre en cubes, faites-les cuire dans l'eau bouillante 30 minutes, égouttez-les et écrasez-les avec le lait, un peu de poivre, le beurre jusqu'à obtenir une belle consistance de purée.
Epluchez les carottes, oignons et ail et découpez en petits morceaux. Faites-les revenir dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajoutez la gousse d'ail écrasée, la viande de boeuf, que vous détachez bien avec une fourchette ou une cuillère, et poursuivez la cuisson 15 minutes.
Ciselez des feuilles de persil, ajoutez-les à la préparation avec le bouillon de boeuf, le poivre et le thym.
Dans un grand plat, répartissez une couche de purée, recouvrez avec une couche de viande généreuse, puis déposez des petits dômes de purée en finition. Saupoudrez de parmesan avec un peu de chapelure et gratinez au four à 180°C pendant 30 minutes..

N'hésitez pas à tenter une version individuelle dans des petites cocottes par exemple. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recette de Ricardo de parmentier au boeuf braisé et au fromage Oka. Ce plat est gourmand, nourrissant et plébiscité par l'ensemble de la famille. Le hachis Parmentier serait d'ailleurs né à Paris.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Hachis Parmentier de boeuf, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Hachis Parmentier de boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.