Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 4 œufs.
- Vous avez besoin 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 500 ml ce lait.
- Préparer 2 sachets de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Fournir Coulis de chocolat noir :.
- Fournir 30 g crème liquide entière.
- Fournir 30 g chocolat noir pâtissier.
Crêpes instructions :
- Battre les œufs dans un bol les reserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la pincée de sel et les deux sachets de sucre vanillé.
- Faire un puit, ajouter les œufs au centre.
- Versez le fait tout doucement tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
- Passer la préparation à la passoire afin de retirer les grumeaux.
- Graisser légèrement votre poêle à crêpe.
- Cuire toutes les crêpes jusqu’à épuisement de la pâte.
- Pour le coulis de chocolat, faire chauffer la crème dans une casserole ajouter les morceaux de chocolat hors du feu... bien mélanger verser sur les crêpes accompagné de chantilly.
- Bonne dégustation 😋😋😋.
Puisque vous avez lu la recette de Crêpes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
