Hachis Parmentier. Hachis parmentier, however, started out as a way to use up leftover pot roast. So, you will often find the meat in hachis parmentier is a finely chopped, cooked roast. While the meat in shepherd's pie or cottage pie is often ground meat (beef or lamb) that is cooked at the time you make the filling.
A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Try our step-by-step, illustrated recipe and enjoy a delicious dinner. I hope you enjoy this recipe as much as me and my family.
La plupart des gens ont abandonné hachis parmentier à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hachis parmentier! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir hachis parmentier en utilisant 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de hachis parmentier :
- Préparer Purée.
- Vous devez vous préparer 1 kg pomme de terre.
- Préparer 20 g beurre.
- Utilisation 4 cas de crème épaisse.
- Utilisation 5 cl lait.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
- Préparer Farce.
- Vous devez vous préparer 500 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
- Fournir 1/2 carotte.
- Utilisation Persil.
- Fournir Sel et poivre.
- Utilisation Bouillon ajouter dans la farce :.
- Utilisation 20 g beurre.
- Préparer 10 cl d'eau.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
Hachis Parmentier instructions :
- Cuire les pommes de terres dans l'eau, les peler et les presser. Ajouter la crème, le lait, le beurre, le sel et le poivre, bien battre la purée..
- Dans une poêle faire revenir l'oignon, la carotte émincé, sel et poivre dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et laisser cuire. Faire le bouillon: une fois la viande cuite, ajouter le beurre, l'eau le sel et poivre et porter à ébullition..
- Dans un plat déposer la farce dans le fond, puis la purée dessus, recouvrir de râpé ou de chapelure. Enfourner 15min à 180 degrés.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Hachis Parmentier n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Hachis Parmentier recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.