Name: Purée de brocoli
Ingredients: 1 bouquet de brocoli; 2 petites pommes de terre; 1 carotte ou 1 poireau; 1/2 bouillon; Beurre; creme fraiche

Purée de brocoli. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette purée de brocolis. Gorgeously (or shockingly?) green, this purée is a welcome change from the usual steamed or roasted broccoli — and it's also a great low-carb alternative to mashed potatoes.

This same technique can be adapted to other durable plant foods, such as cauliflower, to make them easy to blend smooth. Recette de Purée de brocoli parfaite Infolettre. Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!

Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Purée de brocoli est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux. À faire purée de brocoli tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de purée de brocoli :

Utilisation 1 bouquet de brocoli.
Vous avez besoin 2 petites pommes de terre.
Préparer 1 carotte ou 1 poireau.
Fournir 1/2 bouillon.
Vous devez vous préparer Beurre.
Vous devez vous préparer creme fraiche.

Pour cette purée, rien ne se jette ! Souvent je gardais les tiges de brocoli pour mettre dans une soupe. Là, j'ai décidé de tout utiliser pour la purée. Il faut juste songer à mettre les tiges à cuire un peu plus longtemps que les fleurettes, et le tour est joué !

Purée de brocoli pas à pas :

Laver le brocoli et couper le bouquet en petits morceaux. Laver, peler et couper les autres légumes..
Dans un faitout avec un petit peu de beurre, faire revenir les légumes. Ajouter le bouillon et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
Mixer, ajouter sel, poivre et la crème fraiche..
Parfait avec un poisson en papillote..

Une purée vraiment douce et onctueuse à laquelle la crème de gruyère donne un parfum un peu régressif. La purée de brocolis, si aérienne et douce, est un accompagnement de choix pour de nombreuses spécialités, notamment pour les poissons et les volailles. Mais elle se marie aussi très bien avec les gibiers et les viandes rouges. La purée de brocoli se sert chaude, en accompagnement de viande blanche, de gibier, d'un filet mignon ou encore d'un poisson. En l'associant avec une purée de carotte vous variez les plaisirs et les couleurs !

Maintenant que vous avez revu la recette de Purée de brocoli, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Purée de brocoli recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.