Une purée a la façon du « barkoukess »au blé entier. Semoule de blé à la tomate et persil. Pelez et coupez la patate douce en gros morceaux. Il faut qu'elle soit bien tendre.
Peler les aubergines cuites (la peau s'enlève facilement lorsque l'aubergine est à point).
Hacher finement la chair au couteau et déposer dans un bol.
Ajouter le beurre de sésame, le jus du citron,.
Ingrédients de une purée a la façon du « barkoukess »au blé entier :
- Fournir La sauce.
- Utilisation Le blè entier ou bien du barkoukss algérien.
- Fournir 1 courgette.
- Utilisation 1 carotte 🥕.
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre 🥔.
- Préparer 2 gousse d’ail.
Une purée a la façon du « barkoukess »au blé entier instructions :
- Nous mettons tous les légumes que j'ai mentionnés dans les ingrédients et les coupons en petits morceaux avec un peu de beurre, sel et poivre noir, mélangez bien, puis ajoutez deux tasses à trois tasses d'eau chaude et couvrez-les.
- Nous mettons le blé entier dans de l'eau tiède et le laissons boire cette eau. Ensuite, quand nous voyons que les légumes ont commencé à cuire et que le blé a bu toute l'eau, on mit avec la sauce à laquelle nous avons assisté et le laisser à feu doux et le remuer légèrement avec patience car il peut brûler lorsque nous voyons que les légumes sont cuits et que l'eau commence à diminuer on arrête la cuissance et bon appétit remarque : une fois cuite vous pouvez ajouter l’huile d’olive ❤️👍r.
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