La Meilleur Recette De Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres. Coupez les pommes de terre en gros carrés. Ajouter les pommes de terre et recouvrir avec le bouillon de boeuf. Réduisez les pommes de terre en purée à l'aide d'un presse-purée puis assaisonnez.

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres Lavez les pommes de terre mais ne les pelez pas. Un véritable délice qui accompagnera à merveille une volaille rôtie ou un rôti de bœuf. Maintenant, c'est à vous de le refaire.

En général, les gens ont d'abord abandonné goulache de bœuf à la purée de pommes de terres parce qu'ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir goulache de bœuf à la purée de pommes de terres en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de goulache de bœuf à la purée de pommes de terres :

Vous devez vous préparer 1 kg bœuf.
Utilisation 1 oignon.
Fournir 1 petite carotte.
Utilisation 1 poivron.
Utilisation 2 cuil. à soupe de tomates concentrées.
Préparer 1 cuil.à soupe de farine.
Préparer 40 ml d’huile.
Utilisation 250 g pommes de terre.
Utilisation 15 g beurre.
Préparer au goût Sel, poivre.

La recette : la purée de pommes de terre de. Recouvrez les pommes de terre et le persil avec de l'eau, ajoutez du sel et laissez cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits. Égouttez puis écrasez les pommes de terre et les racines de. La purée est une préparation qui nécessite de passer les légumes au presse-purée, après les avoir cuits. La plus connue des purées est la purée de pommes de terre : c'est tellement bon juste avec un steak haché, une tranche de jambon ou du boudin noir, à côté !

Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres pas à pas :

Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée. Faites ensuite revenir alternativement les oignons, les carottes et les poivrons hachés.Salez, poivrez et ajoutez un verre d'eau..
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que tout le liquide se soit évaporé.Ajouter ensuite la tomate concentrée,la farine, bien mélanger et verser à nouveau avec un verre d'eau (environ 300 ml). Continuez à mijoter sous le couvercle à feu doux pendant encore 20 minutes, en remuant de temps. (N.B:cela dépend bien sûr de la viande, si elle est dure, cela prendra un peu plus de temps)..
Pour les pommes :faire cuire les pommes avec beaucoup d’eau, des qu’elles sont cuites, retirer tout l’eau y ajouter le beurre et ensuite reduire les pommes en purée. Bon appétit !!.

En attendant, versez la purée de pommes de terre dans un plat en verre. Une fois le four préchauffé, mettez-y la purée afin qu'elle chauffe pour la débarrasser de l'excès d'humidité. Epluchez les pommes de terre, coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les dans la cocotte. Sortez le goulash du four, rectifiez le sel et le poivre, repêchez les feuilles de laurier et servez. Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres step by step Pour le goulache: Hacher finement la viande et la faire frire dans l'huile jusqu'à coloration dorée.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Goulache de bœuf à la purée de pommes de terres recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.