Génoise au cacao avec chantilly au miel. Vous êtes souvent nombreux à m'écrire et à me demander la recette de la génoise au chocolat bien gonflée que je prépare habituellement pour mon layer cake ou gâteau à la ganache montée. Alors aujourd'hui je vous propose la recette inratable de la génoise au cacao facile et rapide à. génoise au cacao pour bûche extra moelleuse. génoise au cacao pour bûche extra moelleuse, bonjour tout le monde!! Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de génoise au cacao pour bûche ou biscuit roulé qui est moelleuse et légère comme un nuage puisque je la réalise avec de la fécule de maïs ou de la fécule de pomme de terre.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois bien ferme ne pas arrêté de battre et ajouter les jaunes sucré, puis la farine et le cacao. Votre commentaire a été ajouté avec succès !
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Génoise au cacao avec chantilly au miel , nous espérons que vous l'aimerez. À cuire génoise au cacao avec chantilly au miel tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de génoise au cacao avec chantilly au miel :
- Vous devez vous préparer ▪️Pour la crème 200ml de crème liquide à 30%.
- Vous avez besoin 1 paquet de crème chantilly turque 1cuillère à s de miel liquide.
- Vous devez vous préparer 5 gouttes de jus de citron.
- Préparer ▪️Pour le gâteau 2oeufs 125g de sucre en poudre.
- Préparer 100 ml d'huile 1 pot de yaourt nature (125g).
- Préparer 1,5 cuillère à soupe cacao en poudre 125g de farine.
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée.
Génoise au cacao avec chantilly au miel instructions :
- Dans un grand bol mettre la crème liquide bien froide +sachet de crème chantilly +miel+jus de citron et montez le tout en chantilly avec un batteur électrique,ensuite mettre au frais..
- Dans un saladier faire mousser les œufs +sucre, ajoutez l'huile, le yaourt, le cacao et mélangez au batteur, ajoutez la farine +levure chimique +sucre vanillée et mélangez à nouveau. Versez la préparation sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé,enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 10 minutes. Laissez refroidir..
- Démoulez le gâteau, couper le en deux. Étalez la crème chantilly sur la première moitié et recouvrez avec la seconde moitié. Mettre au frais pendant minimum 2 heures. Coupez les parts et décorez avec du chocolat blanc fondu et des pépites de chocolat..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Génoise au cacao avec chantilly au miel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Génoise au cacao avec chantilly au miel recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.