☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆. Le gâteau magique c'est quoi ? C'est un gâteau composé de plusieurs couches en une seule préparation simple, avec une seule cuisson et un seul moule pour obtenir comme par magie un délicieux gâteau composé de trois textures : flan, crème et génoise !. Retrouvez Mini gâteaux magiques - Les délices de Solar et des millions de livres en stock sur Amazon.fr.
C'est un gâteau composé de plusieurs couches en une seule préparation simple, avec une seule cuisson et un seul moule pour obtenir comme par magie un délicieux gâteau composé de trois textures : flan, crème et génoise !
Ajouter le beurre ainsi que l'arôme vanille et mélanger.
Mini gâteau choco marron sans oeuf.
Ingrédients de ☆mini gâteaux magiques f.rocher☆ :
- Préparer 2 œufs.
- Vous devez vous préparer 12,5 cl lait entier.
- Utilisation 12,5 cl crème fleurette.
- Vous devez vous préparer 65 g beurre fondu.
- Vous devez vous préparer 53 g farine.
- Fournir 70 g sucre en poudre.
- Vous avez besoin 300 g chocolat noir.
- Préparer 50 g d’amandes hachés.
- Fournir 4/5 F.Rocher.
- Préparer 12 noisettes entières.
☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 160 degrés. Couper les 3 F.Rocher. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
- Faire chauffer le lait et la crème, ajouter les 3 F.Rocher émiettés.
- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le beurre fondu et la farine en 2 fois, puis verser le lait au chocolat.
- Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente (la pâte dois être liquide avec des blancs en neige à la surface : 💡c’est cette étape qui fera de votre gâteau un gâteau magique).
- A l’aide d’une louche, remplir chaque alvéole d’un moule à muffin beurré de pâte (veiller à ce qu’il y ait du liquide et des blancs dans chaque).
- Enfourner pour 25 minutes. A la sortie du four, planter sans trop appuyer une noisette dans chaque gâteau et faire refroidir à température ambiante pendant une bonne heure, puis au frigo 2 heures au moins.
- Glaçage : Démouler délicatement et poser les gâteaux sur une grille (installer du papier ou un récipient en dessous).
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro ondes et ajouter les amandes. Mélanger et recouvrir les gâteaux à l’aide d’une cuillère.
- Laisser figer au frigo.
- Dans cette recette, la magie du gâteaux est due au fait qu’il y a 2 couches, une couche de génoise et une couche crémeuse ✨.
- Déguster 😋.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Mini Gâteaux Magiques F.Rocher☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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