Batata karnoun-ragoût de topinambours. Ingredients of Batata karnoun-ragoût de topinambours. You need of poulet ou viande d'agneau d'ailleurs, en bons morceaux, on est beaucoup plus consommateurs de volaille que de viande à cause des enfants. Un plat traditionnel de la cuisine Bônoise en Algérie, on le décline aussi en sauce blanche persil et citron à l'agneau ou poulet fermier.
Pour aujourd'hui je partage avec vous un plat traditionnel bônois. Un: Ragout de topinambour : Batata Karnoun بطاطة قرنون. Préparation : Dans une marmite, mettre l'ail haché avec les épices, la coriandre ciselée, l'huile et la tomate concentrée Faire revenir à feu doux Rajouter les rondelles de terfasse et mouiller avec de l'eau Dans une cocotte mettez le beurre et l'huile à chauffer,déposez le morceau de viande et le faire saisir un petit moment ajoutez,l'oignon,les épices.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Batata karnoun-ragoût de topinambours est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir batata karnoun-ragoût de topinambours en utilisant 11 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de batata karnoun-ragoût de topinambours :
- Utilisation Ingrédients:.
- Utilisation poulet ou viande d'agneau d'ailleurs, en bons morceaux, on est beaucoup plus consommateurs de volaille que de viande à cause des enfants.
- Utilisation 1 oignon haché.
- Fournir 1 poignée de pois chiches trempés.
- Préparer 300 g tomates mixées.
- Utilisation 1,5 de topinambours.
- Vous devez vous préparer 1 cs concentré de tomate.
- Fournir 1 cc paprika fort, facultatif.
- Fournir sel / poivre.
- Fournir 1 cs smen ou 1/2 tasse à café d'huile.
- Fournir persil.
Batata karnoun-ragoût de topinambours instructions :
- Comment faire : faire revenir la viande avec l'oignon dans le gras ajouter de l'eau à niveau, pois chiches et épices couvrir et laisser cuire viande et pois chiches entre temps; éplucher les topinambours délicatement sans les casser couper en deux s'ils sont trop gros rincer voir si la viande et cuite, et, ajouter les tomates et de l'eau si nécessaire, il ne doit pas y avoir trop de liquide saler, rectifier l'assaisonnement.
- Puis plonger les légumes, laisser cuire en surveillant car ils partent en purée facilement servir chaud avec du persil.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Batata karnoun-ragoût de topinambours, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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